Menu "La Muse"

Burrata- biotomaat- balsamico- citroenverbena

Scheermesjes- medinakruiden

*Handgepelde Nieuwpoortse garnaaltjes- aardappelespuma- crème van dooier

Speenvarken- orchietti- aubergine- courgette

** Bordje kaas van Kaasmeester Van Tricht

Panna cotta- perzik

4 gangen: € 55
5 gangen: € 67 (met *)
**Suppl. Kaas: ipv dessert € 12, Kaas als extra voor dessert € 15

----

Wijnarrangement
4 gangen: € 29- 5 gangen: € 35