Menu Kerstavond 24/12/2018 "La Muse"


Bekegemse eendenlever- vijg- rode biet- appel

***

Ravioli- Secreto N°7- bouillon van champignon

***

Handgepelde Nieuwpoortse garnalen- aardappelespuma- dooier

***

Fazant 'Fine Champagne'- witloof- raapjes
(suppl. wintertruffel: + € 20)

***

Dessert "X-mas 2018"


€ 69 pp
Wijnarrangement: € 34 pp